Bienvenidos a mi restaurante Imagen Fernándo Córdoba

Estamos situados en una casa de recreo muy cerca de la Plaza de Toros y de la encrucijada hacia Puerto Sherry, un enclave ideal para disfrutar de muchos espacios luminosos, una huerta donde conseguimos muchas de las hierbas y verduras que ofrecemos en la carta durante gran parte del año.

La cocina Andaluza es la base en la que siempre me he inspirado. Con todo el respeto elaboramos platos en los que están presentes nuestros sabores, el mar que nos rodea, la huerta, los años de experiencia y la pasión.

Una buena cocina necesita de una buena carta de vinos, he abanderado el Jerez y lo ofrezco en los menús, es el vino que está presente como ingrediente en mucho de los platos, pero no me olvido de la riqueza enológica del País y para servirlos en las mejores condiciones me he permitido el lujo de dedicar muchos metros del restaurante a mantener una bodega climatizada donde conservamos las botellas a la temperatura óptima de servicio.

No estoy solo:
Formamos un grupo de restaurante de reconocido prestigio que engloba al Faro de Cádiz, Ventorrillo El chato, Barrasiete, banquetes el Faro y El Faro de El Puerto, una gran familia, cada uno de los establecimientos con sus valores y su propia personalidad pero a todos nos une el buen hacer porque además de dar bien de comer, estamos comprometido en hacer un mundo mejor.

Firma de Fernando Fernando Córdoba